株式会社W．A．W

名古屋と言えば手羽先

 

手羽先と言えば 『風来坊』か『世界の山ちゃん』の知名度があるかと

 

秘伝のタレをつけながら焼くのがメジャーな調理だと思うんですが、『世界の山ちゃん』には、それ以外の調理で出される裏メニューの手羽先があると、昔何かの記事で書かれていたのを思いだし、、、

 

裏メニューのお話し

 

 

ホントにあるのか？謎のメニュー

 

某商社さんの営業さんを拉致？し、先日行って来ました！(￣-￣)ゞ

 

テーブルに着くなり、裏メニューをオーダー

 

一瞬間があいたが、、、

 

オーダーが通った(￣ ￣;)ｵｰ

 

待つこと5分 遂に降臨

 

 

 

これが『世界の山ちゃん』裏メニュー!!!

 

 

 

裏メニューとは、手羽先の天ぷら です！！

 

天ぷらバージョンは、手羽の部分の骨が抜かれてて、丸ごと食べられます。

 

味は、普通に美味でした。

 

 

天ぷらの方が味付けしてない分、逆にあっさりしてます。

 

興味がある方は是非

 

(*￣ー￣)ｾﾞﾝﾃﾝﾃﾞﾃﾞｷﾙｶﾊﾜｶﾘﾏｾﾝｶﾞ