2016年03月16日
こんにちは。
全くしらなかったんですが、パクチーがここまで市民権を得てるとは
専門店もたくさんあるんですね~
好きな人は、なんでもぶっかけて食べちゃいますもんね
そんなパクチーで作った昼飯ネタでも。。。
パクチーを美味しくのお話し
好んでは絶対食べないパクチー
またの名を 香菜
またの名を シャンサイ
またの名を コリアンダー
和名は カメムシソウ。。。
好んでは食べないパクチーを何故食べようかと思ったか?
某イケメンメーカーさんが、『凄く美味しく食べられるパクチーがある』『絶対食べれる』『サラダチキンと一緒に食べると絶品』等々 荒押ししてくるので、そこまで言うなら食べてみようかと思い、そのパクチーを入手した訳です。
入手したのはこちらのパクチーのドレッシング
このパクチードレッシングをですね、サラダチキンにかけて食べろと言うんです。
僕も社長もパクチーは得意ではないんですが…..
食べれます 笑
見た目は胡麻ドレッシングっぽいんですが、味はパクチードレッシングと言う商品名に相応しい味です 笑
酸味が聞いてるから食べやすいのかな?
味の伝え方が思いつかずで申し訳ないですが、パクチー苦手な人でも食べれると思います。
このパクチードレッシング、なかなか美味ですよ。